Porzioni: 4
Preparazione: 10 minuti
Totale: 30 minuti1. Prendi lo zenzero grattugiato e versalo in una ciotola grande. Buttaci dentro anche la cipollina e la cipolla e mescola bene. Aggiungi lo zucchero, la salsa di soia e l'olio di sesamo incorporando bene.2. Condisci con il succo di lime, i semini di sesamo e il coriandolo. Dosa tu il condimento sulla basa dei tuoi gusti! Servi con riso (anche se questo è facoltativo).
Preparazione: 10 minuti
Totale: 30 minuti
Ingredienti
- 300 g di barbabietole dorate, tagliate a fettine
- 1 cucchiaio di zenzero grattugiato
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di olio di semi di sesamo
- 1 cipollina tagliata a fette
- 1/2 cipolla Maui, tagliata a fette
- Succo di lime, q.b.
- Coriandolo, q.b.
- Semi di sesamo, q.b.
- Riso bianco cotto