Foto di Heami Lee
Due fette - o una nel caso del toast aperto - tostate sulla griglia con sopra del formaggio fuso, delle verdure o degli affettati. I toast salvano letteralmente la vita in caso di hangover, sono la soluzione alle colazioni salate e soprattutto sono spettacolari da mangiare anche la sera.Ultimamente è stato l'avocado toast a fare strage di cuori, e di portafogli, ma le ricette per un toast da professionista sono tante. Per il resto ti serve solo un po' di dedizione, ma su quella non possiamo aiutarti.Una delle ricette di toast più amata a bistrattata degli ultimi anni, forse colpa del fatto di essere diventato simbolo dei millennials e delle colazioni troppo costose. Di fatto l'Avocado come frutto costa - ed è un bene che sia così - ma se vuoi risparmiare e comprare fra 20 anni una villa sul mare, puoi iniziare a fartelo in casa.La ricetta per un avocado toast con uovaI toast aperti possono essere scenografici come questo con funghi e pesto: a metà fra una bruschetta e uno Smørrebrød.Come fare il toast al pesto e funghiDue fette di pane tostate inframezzate da fette e fette di carne sottosale: il sandwich in questione si chiama Reuben e prevede salsa russa, formaggio e un botto di crauti. Panico, eh!La ricetta del Reuben sandwichIl toast da colazione perfetto, immerso in una salsa di uova e panna. Con l'aggiunta ovviamente del bacon che male non fa mai.Prova la ricetta del toast al fornoSe le mattine fossero davvero illuminate, ti faresti sempre un french toast per risvegliarti dal torpore della tua notte insonne. Ma visto che la mattina non sei capace di intendere, figurati di farti un toast così, te lo diciamo: questa ricetta va bene anche come dessert, anzi forse è ancora più buono dopo il tramonto.Qui la ricetta per il French ToastRicetta nordica indicata per i tuoi momenti di raffinatezza estrema - sì, una volta al mese circa. Merluzzo, ravanelli, un bel po' di burro e patate. Poi dimmi se le ricette dei toast sono tutte uguali.Qui la ricetta del Toast con pesce e patateSegui MUNCHIES su Facebook e InstagramVuoi restare sempre aggiornato sulle cose più belle pubblicate da MUNCHIES e gli altri canali? Iscriviti alla nostra newsletter settimanali.
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