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Cibo

Salsa papaya e avocado

Dimenticatevi del guacamole e immergete tutto ciò che possedete in questa salsa a base di papaya e avocado.
Photo by Farideh Sadeghin

Per circa 7 ciotoline da salsa
Preparazione: 30 minuti
Totale: 35 minuti

Ingredienti

  • 1 peperone rosso tagliato a cubetti (togli via i semi)
  • 1 cipolla rossa tagliata a cubetti
  • 1 papaya matura, sbucciata e tagliata a cubetti (togli via i semi)
  • 2 avocado, sbucciati, snocciolati e tagliati a cubetti
  • 75 g di coriandolo tagliato a cubetti
  • 60 ml di succo di lime fresco
  • Sale, q.b.
  • Patatine tortilla

Preparazione

Mescola tutti gli ingredienti insieme e condisci con sale a piacimento. Servi con le tortilla!