Pooja  Makhijani

Pooja Makhijani

Pooja Makhijani is the editor of Under Her Skin: How Girls Experience Race in America (Seal Press), an anthology of essays by women that explores the complex ways in which race shapes American lives and families. She is also the author of Mama's Saris (Little Brown Books for Young Readers), a picture book. Her bylines have appeared in the New York Times, the Village Voice, Time Out New York, the Washington Post, among others.

  • Peda al pistacchio

    Questo dessert indiano con burro e formaggio, leggermente profumato al cardamomo, sono perfetti da servire con un chai al latte.

  • Besan Ladoo (Palline Dolci Indiane)

    Questo dessert indiano è ultra facile ed è fatto con pochi ingredienti tra cui la farina di ceci.