Aperitivo
Uno chef mi ha detto cosa non mangiare mai durante un'apericena
In quei posti dove tutti, almeno una volta, sono stati vittime della formula “aperitivo con buffet” a 10 euro.
Okra sottaceto con Bourbon
L'okra, chiamato anche gombo, diventa subito un ottimo protagonista degli aperitivi se sottaceto e dall'aroma di Bourbon.
Crostini con albicocche grigliate
Prendi dei crostini, delle albicocche e del formaggio di capra, ed entra tranquillamente in modalità aperitivo.
24 ore a Milano con Yoji Tokuyoshi
Lo chef giapponese Yoji Tokuyoshi lavora in Italia da 11 anni e gestisce uno dei ristoranti più interessanti di Milano. Abbiamo parlato con lui di cucina, di cosa rende Milano speciale, e della cultura dell'aperitivo.
La stampa mi ha trasformato nel fan ufficiale di Matteo Salvini per colpa di un aperitivo
Questa è la strana storia di come mi sono ritrovato a essere il volto associato dalla stampa italiana alla gioventù "salviniana" per colpa di un aperitivo, un selfie, e dell'unione delle due parole nel mostruoso concetto di "aperiselfie".