Bollito
Crocchette di carne bollita (Bitterballen)
La ricetta delle Bitterballen olandesi, super croccanti, ripiene di carne di manzo sfilacciata e cremosa besciamella. Ottime accompagnate ad una birra.
Uno dei migliori bolliti del Nord Italia si trova in questo Bar Sport di Cremona
Se parliamo di bollito in Italia, forse non attiriamo la vostra attenzione come se parlassimo di barbecue o tartare. Ma se passate da questo Bar Sport di Costa Sant’Abramo, potreste ricredervi.
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