cina

pesce

Hanno trovato il modo di allevare pesce palla che non ti uccide

Degli allevatori cinesi hanno trovato il modo di allevare fugu che non produce le tossine letali per l'essere umano.
Bettina Makalintal
2.11.19
startup

Due ragazzi italiani hanno lanciato la startup che traduce e racconta i menu ai turisti

Dishcovery è il nuovo salvavita per gli stranieri in difficoltà davanti ai menu italiani. Speriamo che all'estero abbiano la stessa idea a breve.
Raul Sampe
11.9.18
WTF

Ci sono dei ristoranti in Cina che ti fanno le unghie mentre aspetti il tuo Hot Pot

Da Haidilao i veri protagonisti sono i camerieri che fanno manicure, pedicure, origami, lucidano scarpe e fanno danze in onore dei noodle. E hanno appena raggiunto il miliardo di dollari di quotazione.
Andrea Strafile
10.10.18
WTF

Guarda questo gambero che si amputa una chela per scappare da una zuppa bollente

La. Sua. Stessa. Chela.
Ruby Lott-Lavigna
6.5.18
WTF

Hanno aperto un bar su una parete rocciosa di 16 chilometri in Cina

Perché mentre scali una montagna devi poter bere e mangiare. Già mi immagino le monete che cadono dalle tasche e le scuse urlate da un’altezza spaventosa.
Andrea Strafile
5.2.18
veganesimo

Una startup vuole conquistare la Cina producendo carne di maiale vegana

Ravioli cinesi vegani? Potrebbero essere possibili se la carne di maiale di Omnipork ottenesse l'approvazione cinese.
Jelisa Castrodale
4.27.18
Chinese Week

I biscotti della fortuna cinesi non sono realmente cinesi

Ma la dicono lunga sulla storia della cucina cinese in Usa e in Occidente. Mai sottovalutare un biscotto!
Barclay Bram
2.14.18
Chinese Week

Abbiamo fatto un tour delle pasticcerie cinesi di Milano

E scoperto biscotti farciti di maiale o di fagioli, sospette uova con i peli e una certa predisposizione ai colori vivaci
Giorgia Cannarella
2.14.18
Chinese Week

Sono andato al mercato dell’Esquilino per scoprire i veri ingredienti della cucina cinese

Ho scoperto come si cucinano le zampette di gallina, visto ortaggi doppiogiochisti e scoperto come i cinesi sono stati derubati dai giapponesi.
Andrea Strafile
2.14.18
Chinese Week

Benvenuti alla Chinese Week di MUNCHIES Italia

Una settimana a tema dedicata ai migliori piatti della cucina cinese, e alle storie che hanno fatto grande questa comunità in Italia. Tutto per festeggiare come si deve il Capodanno Cinese e l'inizio dell'anno del Cane.
Redazione Munchies
2.12.18
Chinese Week

La svolta del biologico in Cina ci salverà tutti?

Piero Ling: "Il paese ha una popolazione di un miliardo e mezzo di persone. Immagini l’impatto che potrebbero avere in sfide internazionali come la lotta al cambiamento climatico?"
Giorgia Cannarella
2.12.18
Chinese Week

Guida ai 14 piatti più iconici di Shanghai

Xiaolongbao, shengjianbao, pancetta brasata alla cinese, gamberetti d’acqua dolce e granchi pelosi sono solo alcuni dei piatti che, secondo me, rappresentano di più Shanghai.
Clarissa Wei
2.6.18
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