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In questo locale di Milano puoi mangiare pasticcini fatti con il pesce

Immaginate di addentare un succulento cannolo e di sentire inaspettatamente il sapore di un sashimi di calamaro; ecco questa è la pasticceria di mare e si trova da Fishion.
Camilla Lucia Rebecca Dalla Bona
2.11.19
pesce

Hanno trovato il modo di allevare pesce palla che non ti uccide

Degli allevatori cinesi hanno trovato il modo di allevare fugu che non produce le tossine letali per l'essere umano.
Bettina Makalintal
2.11.19
ricette

Tostada con pesce e guacamole

Una ricetta messicana veloce per la tua prossima festa, o semplicemente come snack croccante.
Munchies Staff
1.23.19
ricette

La zuppa di pesce più buona e facile del mondo

Il trucco per una zuppa di pesce mondiale? Prima cosa: griglia le carcasse.
Masa Takayama
1.14.19
ricette

Riso fritto con pesce

Non possiamo pensare a un modo migliore di usare gli avanzi di riso. Friggeteli e aggiungeteci del pesce.
Masa Takayama
1.10.19
pesce

Cosa mi ha insegnato una giornata all'Asta del Pesce di Fiumicino con uno chef stellato

Lele Usai de Il Tino mi ha fatto capire che non c'è informazione sul pesce e che quello locale è sempre la scelta migliore.
Andrea Strafile
11.13.18
caviale

In Svizzera c’è un’azienda che produce caviale sostenibile

Gli storioni della Kasperskian a Leuk non vengono uccisi, il caviale è una bomba e tutto viene alimentato con energia solare.
Andrea Strafile
10.22.18
ricette

Granchio al pepe nero

Questa ricetta thailandese rende il granchio speziato, burroso e dolce. Vi combatterete gli ultimi bocconi.
Maenam Maenam
10.8.18
calabria

Come un incredibile panino al Pesce Spada è diventato il simbolo di questa cittadina calabrese

Scilla è un paesino di pescatori sulla Costa Viola, da qualche anno diventato celebre per il suo panino al pesce spada. Dove si mangia e qual è la ricetta.
Roberta Abate
9.26.18
ricette

Il curry di pesce più semplice del mondo

Un curry saporito è il pasto perfetto in più o meno tutte le situazioni.
Cheetie Kumar
9.12.18
WTF

Una pescheria ha chiuso perché metteva occhi finti sul pesce per farlo sembrare fresco

Un’idea brillante o un disgustoso incubo gastronomico? Forse tutte e due le cose.
Jelisa Castrodale
9.5.18
hawaii

Il poke è molto più di un cibo alla moda per gli hawaiani

Ormai tutti dicono, scrivono e mangiano "poke," sognando le Hawaii. Ma cosa c'è dietro al nuovo fenomeno culinario? Spoiler: una cultura millenaria.
James Charisma
8.13.18
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