Pizza

expat

Un po' di pizzaioli italiani mi hanno spiegato perché sono andati a lavorare all'estero

E perché, di conseguenza, adesso mangiare una buona pizza anche al Nord Europa non è più un'eccezione.
Daniela De Lorenzo
12.3.18
Pizza

Il pizzolo di Sortino è la pizza siciliana che vi farà dimenticare gli arancini

Bassa, croccante, ripiena con grana sopra. Il pizzolo è la sintesi della Sicilia che non conosciamo.
Andrea Strafile
10.30.18
Pizza

A Parigi un pizzaiolo (italiano) fa pizze con lo champagne

Gennaro Nasti aveva un sogno: mettere la pizza al pari della grande ristorazione. Ci è riuscito in Francia.
Andrea Strafile
8.30.18
Canada

La Little Italy di Montréal è il luogo perfetto per mangiare pizza e riflettere sull'immigrazione

Abbiamo fatto un giro nella Petite Italie di Montréal, mangiato della buona pizza con mozzarella di bufala del Québec e parlato con le seconde e terze generazioni italo-canadesi.
Daniela De Lorenzo
8.8.18
polemiche

La pizza bruciata della pizzeria Da Michele di Napoli è la polemica dell'estate che aspettavate

Si muore di caldo e l’ultima cosa che vogliamo vedere è qualcosa di nero da mangiare
Andrea Strafile
8.7.18
Piemonte

La cascina a un'ora da Torino che fa un'ottima pizza e accoglie i migranti

Ca' Mariuccia è il progetto di agricoltura etica e inclusione sociale che tutti dovrebbero conoscere. Dall’accoglienza, checchè se ne dica, ci guadagnano tutti.
Mariachiara Montera
7.31.18
WTF

Hanno inventato il cartone della pizza che diventa un tavolino

Questo design cambierà per sempre il nostro modo di mangiare la pizza da asporto: il cartone diventa tavolino.
Andrea Strafile
6.15.18
food hacks

Ho trasformato i piatti pronti del supermercato in cibi (quasi) gourmet

Avete presente la pizza surgelata o i noodles a cui aggiungere l'acqua calda? Ecco ho hackerato questi, e altri, piatti pronti del supermercato e li ho trasformati in delizie quasi gourmet.
Marco Giarratana
6.11.18
Real Schiscette

Real Schiscette: la pizza della sera prima

Finalmente su MUNCHIES Italia la rubrica che vi aiuta a svoltare la pausa pranzo. Questa volta parliamo della pizza della sera prima e come riciclarla.
Elena Viale
6.6.18
Pizza

Ieri sera la metro a Milano si è bloccata perché un tizio ha recuperato la sua pizza dai binari

Sono questi gli atti di eroismo puri, le dimostrazioni di amore incondizionato.
Andrea Strafile
5.30.18
WTF

I segreti della pizza all'anguria che ha mandato in cortocircuito il web

"Volevamo ingannare gli utenti" dice uno degli inventori della pizza più disgustosa vista online.
Aron Garst
5.22.18
Pizza

Qualcuno durante il Royal Wedding ha ordinato un sacco di pizza

Il Principe Carlo aveva dato direttive precise per il ricevimento del figlio: cibo biologico e di stagione. Alla fine, però, qualcuno aveva ancora fame e ha ordinato la pizza.
Redazione Munchies
5.20.18
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