Prodotti tipici
Questo gelato fatto con carni suine ha salvato un'azienda francese
Peccato che i suoi creatori siano stanchi di tutto questo interesse rivolto soltanto al loro gelato al maiale. Ma hanno comunque accettato di dirci come viene fatto.
Cosa ho imparato come chef italiano lavorando in Giappone
Le lasagne con il ragù di Wagyu funzionano benissimo.
Quali sono i prodotti italiani più amati dagli americani secondo questa azienda
Il pesto, che mettono soprattutto sui tacos, e il torrone, spezzafame tutto l'anno. Questa start-up newyorchese ci ha svelato cose stupefacenti sull'uso dei prodotti italiani in USA.
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