Legendarische televisiechef Anthony Bourdain overleden op 61-jarige leeftijd

Anthony Bourdain, de legendarische Amerikaanse chef en televisiepersoonlijkheid, is overleden, meldt CNN. Hij was vooral bekend van het televisieprogramma No Reservations, waarin hij de wereld rondreisde om bijzondere lokale keukens te proeven en die met zijn kijkers te delen.

Bourdain werd geboren in New York, maar groeide op in het kleine plaatsje Leonia in New Jersey. In 1978 rondde hij de koksschool af, waarna hij lange tijd in restaurants in New York werkte. Hij brak bij het grote publiek door met het boek Kitchen Confidential, waarin hij de seks, drugs en rock-’n-roll-kant van het werken in de keuken bespreekt.

Het succes van zijn boek leidde tot verschillende televisieprogramma’s, waarvan Parts Unknown op CNN zijn meest recente was. Bourdain werd in Frankrijk in een hotelkamer gevonden door een goede vriend, de Franse chef-kok Eric Ripert. De doodsoorzaak is vastgesteld op zelfmoord.

In een verklaring zegt de Amerikaanse zender: “Met buitengewone bedroefdheid bevestigen we de dood van Anthony Bourdain, onze vriend en collega. Zijn liefde voor groots avontuur, nieuwe vrienden, lekker eten en drinken en de opmerkelijke verhalen in de wereld maakten van hem een unieke verhalenverteller. Zijn talenten bleven ons altijd verbazen en we zullen hem heel erg missen. Onze gedachten en gebeden zijn bij zijn dochter en familie in deze ongelooflijk moeilijke tijd.”

Op de site van 113 Zelfmoordpreventie lees je meer over wat je kunt doen als je je zorgen maakt over mensen in je omgeving die mogelijk suïcidaal zijn. Ook kun je hier terecht met verdere vragen over zelfmoord.