Een botanicus is boos op een blogger om een pudding met giftige bloemen

Perfect zijn is best wel een opgave. Je hebt inmiddels bijna alle dierlijke producten uit je dieet verbannen (dag broodje döner, doei honing, ook al begrijp je nog steeds niet echt waarom honing niet vegan is). Ook heb je laatst tachtig euro uitgegeven aan een blender om cashewboter te maken. Maar helaas staat dat apparaat nu te verstoffen in je keukenkastje. Elke dag doe je stukken komkommer in je water en vraag je jezelf af: wat ben ik aan het doen? Waarom week ik een groente in kraanwater? Misschien… moet ik die komkommer gewoon opeten?

Maar goed, je verpest je eten in ieder geval niet met gevaarlijke bloemen waar je van gaat braken. Dat deed een anonieme blogger op Instagram wel. De blogger gooide een foto van chiapudding met giftige bloemen online.

Een boze botanicus zag de foto en deelde zijn zorgen op Twitter. Metro meldt dat James Wong een afbeelding tweette van de foto en zijn volgers waarschuwde tegen de gevaarlijke trend die vooral populair is bij een bepaalde groep gezondheidsbloggers. “Een nieuwe dag, een nieuwe blogger die foto’s plaatst van giftige bloemen op eten,” schrijft Wong.

Hij vervolgt: “Als je niet honderd procent zeker bent dat iets eetbaar is, eet het dan gewoon niet.”

Misschien geen verkeerd advies.

De leliesoort op de foto bevat de giftige stof lycorine, die symptomen als braken, diarree en misselijkheid kan veroorzaken – zelfs in kleine hoeveelheden.

Maar hé, je kunt in ieder geval wel #vegan onder je foto zetten.