FYI.

This story is over 5 years old.

Eten

Alleen als je een goeie kok bent kun je nog naar Tomorrowland

Zoals elk jaar waren alle kaarten voor Tomorrowland in een rotvaart uitverkocht. Toch kun je op de festivalweide komen deze zomer, door een zo origineel mogelijk recept in te sturen en dat ter plekke voor alle festivalgangers te koken.

Naast 'Kom je uit België?' is de vraag die me het vaakst gesteld wordt of ik alsjeblieft, heel misschien in februari een vijftal Tomorrowland-tickets kan bestellen voor een vriend, een vriend van een vriend, of de vriend van een vriend van een vriend en diens vriendengroep. Tegen betaling. Voor een bak bier bijvoorbeeld, of voor vijftig euro.

Ik zou zo'n bijverdienste natuurlijk toejuichen, ware het niet dat het een ongelofelijke gotspe is om één van de negentigduizend tickets die speciaal voor Belgen gereserveerd zijn te bemachtigen. Vrienden van mij die elk jaar naar Tomorrowland gaan, zitten telkens weer met vijftien man, acht laptops, twee pc's en meerdere browsers per apparaat klaar om kaarten te kopen, en zelfs dan kunnen er maar twee mensen effectief een bestelling plaatsen. Door pre-registratie is het dit jaar allemaal wat handiger geworden, maar toch waren alle tickets in een recordtijd van veertig minuten verkocht. Ook bij de wereldwijde verkoop, die begin februari plaatsvond, vlogen de overige negentigduizend kaartjes in een rotvaart de deur uit.

Voor alle Nederlandse dancefanaten is er goed nieuws. Je kunt toch nog naar Tomorrowland deze zomer. Sterker nog: je kunt voor nul euro naar Tomorrowland deze zomer.

burger @ TL

Met een doodgewone burger kom je er niet natuurlijk. Foto's via Tomorrowland.

Het dancefestival, dat deze week een prijs kreeg van restaurantgids Gault&Millau vanwege haar culinaire inventiviteit, roept mensen van over de hele wereld op om voor 27 mei een origineel recept in te sturen. De drie mensen met het leukste gerecht worden uitgekozen door de Tomorrowland-chefs om hun gerecht te komen koken. Perscoördinator Debby Wilmsen vertelt me dat de winnaars een eigen keukenteam achter zich krijgen, zodat zoveel mogelijk festivalgangers van over de hele wereld het gerecht kunnen proeven. "Het is eigenlijk hetzelfde als toen we een aantal jaar geleden een muziekwedstrijd organiseerden waarbij we een jonge dj vroegen om een mixtape in te sturen. Die kreeg toen een plek op het hoofdpodium van het festival." Hoe het restaurant of de kraam van de winnende kok er precies uit gaat zien, is nog niet bekend.

De oproep legt een hevige nadruk op gerechten die vreselijk lekker zijn omdat je of je overgrootmoeders geheime receptuur gebruikt, of omdat er speciale ingrediënten in zitten die uit jouw eigen land komen. Chefs en hobbykoks die deze zomer absoluut Tomorrowland willen meemaken kunnen zich dus beter als de wiederweerga naar hun keuken bewegen om te gaan experimenteren met oranjebitter en tompoezen, hete bliksem met Brabantse worstenbroodjes, bapao met boerenkool of stroopwafelstamppot met dropworst. Ook voor de complete kookanalfabeten die drie maanden geleden nog in foetushouding op de vloermat van hun studentenhuis lagen te blèren, betekent dit niks minder dan hoop. Je grootmoeders haringtaart met appel kan namelijk je toegangsticket zijn voor een weekendje raven.