FYI.

This story is over 5 years old.

Eten

We spraken de meest gehate ijsboer van Nederland over z'n slinkse verkoopmethode

Bob is een ijsboer uit Uddel met een heel verwarrende manier van verkopen. Daarom denken mensen dat hij de boel oplicht en nu is iedereen boos.

Midden op de Veluwe, in de gemeente Apeldoorn, ligt het kleine dorpje Uddel, omringd door bos en heide. Het dorp telt volgens Wikipedia ongeveer 4.000 inwoners. Een van die inwoners is Bob Vogelzang, 62 jaar, de ijscoman uit nachtmerries.

Bob staat al 46 jaar met zijn ijscowagen, Bob's IJs, aan de Kootwijkerweg (A1, afrit 18 richting Kootwijk), waar hij zonder medelijden nietsvermoedende ijsliefhebbers oplicht. Tenminste, dat is wat vlogger Ralph ons wil laten geloven met een filmpje dat hij op YouTube plaatste. In de video is Ralph te zien nadat hij met vrouw en kinderen een ijsje ging halen bij Bob. De sluwe ijsboer wist Ralph wat extra centen afhandig te maken met zijn slinkse verkooptechnieken, en Ralph ging verhaal halen.

Advertentie

Bob is het niet met Ralph eens. Alle prijzen staan immers eerlijk op een bord vermeld, dus van oplichterij is geen sprake, toch? Om de onderste steen boven te halen, deden wij wat meer onderzoek naar de ijsverkoper met een hart zo koud als het product waar hij zijn klanten naar verluidt mee oplicht.

De intens verwarrende prijslijst van Bob.

De intens verwarrende prijslijst van Bob.

Het eerste dat opvalt is dat er op Facebook twee onofficiële pagina's zijn van Bob's IJs uit Uddel. Beide pagina's zijn weinig positief. De pagina Bob's IJs geeft als website de site van de politie op en heeft als foto de tekst, "Dit is het profiel van een oplichter." De pagina Bob Vogelzang Italiaans Schepijs heeft als foto een kassalade vol geld. Omdat Bob een geldwolf is, misschien?

Dat is goed mogelijk, maar een geldwolf zijn maakt van iemand nog geen crimineel, dus zochten we verder in reacties en reviews op de pagina's. Uit de inmiddels ruim 1100 recensies weet Bob een gemiddelde score van 1.3 uit 5 sterren te scoren. Het begint er toch op te lijken dat er bij Bob's IJs iets misgaat, al valt er ook te twijfelen aan de oprechtheid van veel van de reviews, nadat het filmpje viral ging.

Screen Shot 2016-07-26 at 15.05.24

Wat er bij Bob misgaat wordt al snel duidelijk. De prijsvoering die Bob hanteert is onduidelijk. Dit zorgt ervoor dat mensen niet weten wat ze moeten bestellen en hierdoor vallen de prijzen blijkbaar hoog uit. Een onduidelijke kaart, hoe irritant het ook mag zijn, staat nog niet gelijk aan het moedwillig oplichten van mensen. Bob schept al bijna vijftig jaar ijs, hij begrijpt waarschijnlijk gewoon niet dat klanten zijn beleid niet begrijpen.

Advertentie
Screen Shot 2016-07-26 at 15.01.21

Onze Oosterburen lukt het ook niet om tevreden de kraam van Bob te verlaten. Volgens Bastian is Bob een "abzocker," een oplichter, die hem door een mengeling van verschillende talen te gebruiken verwarde en een veel te duur ijsje verkocht. De arschloch.

Screen Shot 2016-07-26 at 14.44.04

De recensie van Sara heldert de boel eindelijk wat op. Bob schept kleine bolletjes ijs, dus geeft hij zijn klanten standaard twee bollen van elke smaak die ze vragen. Lief van hem, want zo komen zijn klanten nooit ijs tekort. Maar het feit dat hij die extra bolletjes ook in rekening brengt, is iets minder klantvriendelijk. Eén smaak voor de prijs van twee. Daarnaast worden er "happy hands" verkocht: vochtige doekjes om je handen mee schoon te maken. Bob biedt deze doekjes vriendelijk aan, maar vertelt vervolgens niet dat er vijfentwintig cent per servetje gevraagd wordt.

Om Bob de kans te geven zich te verdedigen, belde ik de ijsschavuit even op.

MUNCHIES: Hoi Bob, wat is de gedachte achter deze verwarrende manier van verkopen? Bob Vogelzang: Ik verkoop al 46 jaar ijs, dit heb ik op 13 verschillende plaatsen gedaan. Ik weet als geen ander hoe lang een rij kan worden bij een ijskraam, en die rij wil ik niet. Daarom geef ik mensen de keus uit twee smaken in plaats van vier, of drie in plaats van zes, zodat ze minder lang hoeven te twijfelen. Dit zorgt voor veel meer snelheid.

Meer snelheid, oké, maar klaarblijkelijk ook heel veel verwarring. Is het niet handiger om je ijs op de normale manier te verkopen? Nee, ik ga mijn manier van verkopen niet aanpassen. Ik zal misschien duidelijker uitleggen hoe het precies zit, maar ik wil niet dat mensen te lang moeten wachten op hun ijs, en deze manier gaat gewoon vele malen sneller.

Advertentie

Mensen noemen u een oplichter, wat vindt u daar van? Ik ben geen oplichter, mensen begrijpen het concept gewoon niet. Misschien dat mensen denken dat ze maar twee bollen krijgen, omdat het maar twee smaken zijn, en ze toch moeten betalen voor vier bollen. Maar ik schep altijd waar mensen voor betalen. Ze krijgen er alleen minder smaken voor. Het is onmogelijk om iedereen tevreden te stellen, dus het is onvermijdelijk dat er ooit een boze klant is. Ik heb ook klanten die elke week ijs bij me komen halen en erg tevreden zijn. Als mensen mijn ijs te duur vinden, dan gaan ze maar ergens anders heen.

Screen Shot 2016-07-27 at 12.05.30

Waarom niet gewoon grotere bollen scheppen? Dan vinden klanten het ijs al helemaal te duur, als ze vier euro moeten betalen voor twee bollen in plaats van vier bollen, en aangezien ik ijs van hoge kwaliteit bied, zie ik niet in waarom ik in prijs zou moeten dalen.

Dus je blijft precies dezelfde tactiek hanteren? Waarom zou ik uitleggen dat vochtige doekjes geld kosten? Ik krijg ze toch ook niet gratis? Bij de snackbar vertellen ze je ook niet expliciet dat mayo bij je patat geld kost, dat weet iedereen. Ik ga het mezelf en mijn klanten niet moeilijker maken. Ik wil geen lange rijen voor mijn kraam.

Daar zou ik me niet al te druk om maken. Bedankt voor je tijd, Bob.