Courtney McBroom
Jalapeño-poppers
Gevuld met kaas en overgoten met nog meer kaas, deze jalapeño-poppers zijn ons meest kaasovergoten recept tot nu toe.
How-To: Tex-Mex Queso
Het allerbeste dat uit Texas komt is queso, vindt de in Texas geboren Courtney McBroom. Queso is soort Mexicaanse kaasfondue: een mengsel van geraspte kaas, pico de gallo, avocado en koriander.