Pete Wu

eating animals

We spraken de regisseur van de nieuwe docu ‘Eating Animals’

Regisseur Christopher Quinn maakte zijn film die nu op het IDFA draait samen met Natalie Portman en Jonathan Safran Foer.
Pete Wu
11.20.17
pekingeend

We lieten een rasechte Chinees pekingeend recenseren in Rotterdam

"Mensen krijgen zo een verkeerd beeld van pekingeend. Deze shit moeten ze gewoon niet serveren.
Pete Wu
11.17.17
Rotterdam

Ontmoet de Photoshop-koning die bijna alle Chinese menukaarten van Nederland maakt

Eindelijk is het mysterie waarom alle menukaarten zo op elkaar lijken ontrafeld.
Pete Wu
4.25.17
Snackcultuur

Wat onoriginele snacks ons leren over Nederland

Een overzicht van de onorigineelste snacks van 2016 en de lessen die snackeigenaars daaruit kunnen trekken over Nederland.
Pete Wu
1.10.17
oliebollen

De Hollandse oliebol is misschien wel het minst originele recept ter wereld

Overal ter wereld mieteren mensen deegbollen in de frituur
Pete Wu
12.27.16
Kippenklauwen

We vroegen een Amsterdamse kok iets te maken met kippenklauwtjes

Het advies is om die kleine nageltjes er een voor een af te trekken, maar Gina Verheij liet ze erop zitten. “Je moet toch al om al die botjes heen eten.”
Pete Wu
11.7.16
Doerian

We vroegen een Amsterdamse kok iets lekkers te maken met een vrucht die ruikt naar rottend vlees

Delicia van West van Cannibale Royale in Amsterdam doorstond de penetrante geur van doerianfruit en maakte er een lekkere soep van.
Pete Wu
10.12.16
beren

Adrian is kok, beer en bakt graag in zijn nakie

We spraken the Bear-Naked Chef op Milkshake over opwindende kreeftgnocchi, hoe je dik blijft en koken in je blote bakbanaan.
Pete Wu
8.2.16
Stekelhuidigen

We lieten een Amsterdamse chef iets lekkers koken met zeekomkommers

Chinese koks en mijn moeder gaan er helemaal lekker op. Kan chef Lennart Ylstra van Restaurant DS in De School zeekomkommers ook omtoveren tot een glorieus gerecht?
Pete Wu
7.4.16
vleeswaren

Deze snackwinkel in China is een onuitputtelijke bron van zakjes eendentongen en kippenvoeten

Naast plastic omhulde koekjes waren er ook honderden worstjes, gedroogde vissliertjes en eendenpoten te koop.
Pete Wu
6.4.16
fastfood

Zo zien kapsalonvarianten er op andere plekken in de wereld uit

Voor aflevering één ging ik in Athene, Seoul, Wenen en Istanbul op zoek naar de beste snackcombinaties die je in en rond je mond stopt na een avondje rellen.
Pete Wu
12.2.15
Hamburgercultuur

De Nederlandse Yfke eet voor haar werk burgers in L.A.

In haar video’s laat Yfke zien hoe heilig de burger is in Amerika.
Pete Wu
11.10.15
Nieuwer0102Ouder