Porties: 1Voorbereiden: 5 minutenTotaal: 10 minutenIngrediënten150 ml tomatensap10 ml gemalen Bengalees mosterdzaad (kasundi)1 verse groene chilipeper, gehalveerd in de lengte50 ml wodka10 ml vers limoensap, plus extra voor het glasfijn zeezout, voor de garneringgemalen zwarte peperkorrels, voor de garneringeen stengel selderij, voor de garneringBereidingswijze1. Schenk het tomatensap in een shaker, samen met de mosterdzaden en de halve chilipeper. Schud krachtig, voeg de wodka en het limoensap toe en schud nog eens.2. Meng het zout en de peper op een klein, plat bord. Kies een glas waar je het uit wil drinken en bevochtig de rand met limoensap. Zet het op zijn kop op het bord zodat de peper en het zout aan de rand blijven plakken. Giet vervolgens het mengsel van tomatensap in het glas en garneer het met een stengel selderij en de andere helft van de chilipeper.3. Tip: voeg gesneden gember toe voor een extra kick!