Algoritmisch koken
Deze Belgische wetenschappers maken algoritmisch koken beschikbaar voor iedereen
Een interview met culinair wetenschapper Bernard Lahousse van Foodpairing.
Kunstmatige intelligentie kan de meest perfecte smaakcombinaties ontdekken
Een algoritme van IBM analyseerde tienduizenden recepten om dwarsverbanden te vinden tussen smaken.
Advertentie
Advertentie
Advertentie