allergenen
Hoe koks omgaan met gasten met een (zogenaamde) allergie
Het aantal horecagasten met een bepaalde voedselintolerantie wordt steeds groter, en dit zorgt voor de nodige frustratie in de keuken.
Advertentie
Advertentie
Advertentie
Het aantal horecagasten met een bepaalde voedselintolerantie wordt steeds groter, en dit zorgt voor de nodige frustratie in de keuken.