Bier
Nuchter werken in de bierindustrie
Werken in de ambachtelijke bierindustrie en toch proberen een matige consumptie te behouden is niet altijd eenvoudig als je je positie en geloofwaardigheid wilt behouden.
In gesprek met de man die in 200 dagen 2000 biertjes drinkt
Jon May livestreamt zijn gezuip direct vanuit de kroeg en houdt zijn voortgang netjes bij in een spreadsheet.
Oostende, bier en cultuur verzoenen zich in De Zeegeuzen
Ik ging naar De Zeegeuzen om oude herinneringen aan dit legendarische café waar mariniers en vissers vroeger wel eens durfden binnen te stekken voor een pint en een “korte nachtrust”, op te rakelen.
De beste alcohol om lauwwarm op festivals te drinken: een onderzoek
Ik deed onder andere Leffe Bruin en rosé in de magnetron om te testen welke drank het best uit de verf komt op een broeierige festivalcamping.
Als heel België nu eens 100PAP zou drinken voor een goed doel
We praatten met de vrijwilligers van 100PAP, een vereniging dat vecht voor het recht op huisvesting van de migranten zonder papieren. Hun huidige uitdaging? De competitie met grotere brouwers.
Het leven is beter met de goedkope pintjes van de Supra Bailly
Goed nieuws: er zijn nog steeds bars die je niet afzetten en die, in het midden van een dure wijk, nog steeds pintjes serveren tegen deftige prijzen.
Vlaanderen, ik doe mijn best maar soms ben ik echt niet mee
Afgezien van de taalbarrière (die ik bijna overwonnen heb), ligt de echte moeilijkheid van mijn integratieproces in de kleine en grote dingen van het dagelijkse leven.
Hoe bier smaakt als je er écht verstand van hebt
Sofie is biersommelier. We hadden het over gefilterd pisbier, de smaak van zeepsop in je pint en de uitdaging om een vrouw te zijn in een wereld waarin "mannen weten waarom".
Zo maak je bier dat duizenden jaren geleden ook al werd gedronken
Een expert op het gebied van oeroude alcohol neemt ons terug naar een tijd waarin mensen nog thuis bier brouwden, en geen biertje hetzelfde smaakte.
Ik liet me onderdompelen in de eerste bierspa van België
Meestal dient bier om ons in een blije zatte roes te doen belanden, maar je kunt het goedje ook perfect gebruiken voor een dagje lichamelijke ontspanning en verzorging.
Hoe het T-shirt van het Hard Rock Cafe zo iconisch werd
Eigenlijk was de ontwerper alleen gevraagd om een logo voor de menukaart te bedenken, maar het liep anders. “Nu is het een van de best verkochte kledingstukken ter wereld.”