Chinatown
Deze mierzoete macaron-ijsjes zijn het beste medicijn tegen hittegolven
De Instagram-hit ontstond toevallig toen een bakker een hele bak eierdooiers over had.
Foto’s van een jonge Bruce Lee en de martial artscultuur in San Francisco
Bruce werd in deze tijd door de meesters van Chinatown gezien als een "rebel met slechte manieren".
Deze chef in Los Angeles heeft zijn leven gewijd aan de perfecte kip
Johnny Lee verkoopt Hainanese kip vanuit een eetstalletje. Hij deed er vijf jaar over om het gerecht helemaal goed in de vingers te krijgen.
Deze barman verzint de spectaculairste cocktailmenu's van New York maar is zelf nuchter
Sam Anderson is het type bartender waar films over worden gemaakt. Het type bartender met meer tattoos dan barkrukken en meer verhalen dan tattoos. Hij drinkt alleen een groot deel van het jaar niet.
Chef's Night Out: Chuck Hughes in Montreal
In deze aflevering van Chef’s Night Out worden we meegenomen door Chuck Hughes, een van de leukste chefs van Montreal van het geweldige underground visrestaurant Le Bremner.
Chef's Night Out: Quino Baca van Brooklyn Star
Chef-kok Quino Baca neemt Brooklyn Star-crew mee langs zijn favoriete plekken in New York. Van kimchi ramen tot Hawaiiaanse spam musibi en pekingeend: in deze Chef's Night Out worden al je late-night snack dromen werkelijkheid.
Sex + Food: Boner Constrictor
In de nieuwe MUNCHIES show Sex + Food gaat Felix Fang op bezoek bij Chinatown-chef Lupe Liang. Op verzoek bereidt deze een bizar achtgangendiner van boa constrictor - een dier dat als potentieverhogend wordt beschouwd.
Fuck, That's Delicious: Londen
In deze aflevering ontdekt onze grote eter culinair Londen. In Kowloon Restaurant in Chinatown eet hij gigantisch pittige char siu bao (broodje gestoomd Chinees varkensvlees van de barbecue), gegrilde "Michael Jackson" lamskoteletjes bij Lahore Kebab...