Cider
De beste alcohol om lauwwarm op festivals te drinken: een onderzoek
Ik deed onder andere Leffe Bruin en rosé in de magnetron om te testen welke drank het best uit de verf komt op een broeierige festivalcamping.
Een beknopte gids voor betaalbare bubbels
Wat handige tips zodat jij je bek niet brandt aan een belachelijk dure fles die smaakt als van een koude Kerstmis thuiskomen.
Maak de perfecte kerstpunch
Deze stevige punch met whisky, appelcider en rozemarijn is perfect voor elk feestje.
De beste cider van Manchester wordt gemaakt in de meest ongure buurt van de stad
Een bezoekje aan Moss Side is voor de meeste mensen geen plezierig vooruitzicht. Toch wordt daar de lekkerste cider gemaakt.
Deze man wil cider brouwen van ongewenste Londense stadsappels
Een drankstoker uit Londen verandert de stadsappels die niemand meer wil hebben in een ambachtelijke cider.
De MUNCHIES Guide to the Basque Country - Deel 3
In de derde aflevering van onze Guide to the Basque Country onderzoekt Irene hoe Basken eet-tradities doorgeven aan de volgende generaties. Ze wordt tipsy van historische cider, knuffelt babyvarkens en eet de grootste steak ooit.
Klassieke kaasfondue
Kleine worstenbroodjes, snoeptomaatjes, ananas: er is niets dat niet beter wordt van ondergedompeld worden in een bourgondisch bad gesmolten kaas.
Frankfurts favoriete appelwijn
In deze aflevering van Al-Kee-Hol houdt Billy Wagner een kroegentocht langs traditionele Ebbelwoi-pubs in Frankfurt. Hij probeert verschillende appelwijnen om erachter te komen waarom deze ciderachtige drank zo populair is bij locals.
Chef's Night Out: Lee Tiernan
Lee Tiernan is de chef-kok van St. John Bread & Wine, het kleine zusje van de wereldberoemde St. John Bar & Restaurant in Londen. Nadat hij pig's blood cakes bereid had, nam hij ons mee naar Lahore Karahi, één van de beste curryhuizen van de stad.