Oersoep
In Delft creëert een vrouw leven uit een oersoep van technologie
Op bezoek bij een technogodin in het groen.
Deze brouwer maakt bier van aardappels, sneeuw en slootwater
Ontwerper en biercurator Henriëtte Waal trekt door het land met haar mobiele bierbrouwerij om superlokale bieren te maken. Samen met haar proefden we de meest innovatieve Nederlandse bieren.
Advertentie