Varkenshouderij
De gelukkigste varkens leven op een dieet van muesli en frisse lucht
Samen met een aantal culinaire prominenten uit Berlijn ging ik mee naar de voorbereidingen van het Schlachtfest – een traditioneel Duits feestmaal dat draait om het slachten van een boerderijdier.
Van zaadje tot karbonaadje: deze man verdient zijn geld met het aftrekken van varkens
Op de boerderij van Paul worden varkens afgetrokken voor de vleesindustrie. Nieuwe dieren komen niet allemaal ter wereld door de liefde of survival of the fittest: sperma vangen is een baan.
Advertentie
Advertentie
Advertentie