FYI.

This story is over 5 years old.

Eten

Chef's Night Out: Night + Market Song

In deze Chef's Night Out maken we de straten van Los Angeles onveilig met Kris Yenbamroong en zijn vrienden. Ze beginnen met mezcal van Bar Amá, slurpen afrodisiaca van de natuur bij oesterbar L&E Oyster Bar en eindigen in club Cheetahs.

De ouders van Kris Yenbamroong uit Los Angeles stuurden hem op dertienjarige leeftijd naar Thailands red light district om zijn opspelende hormonen te…temperen. Nadat hij enige tijd pornofilms monteerde voor VICE-medewerker Richard Kern, besloot Kris uiteindelijk om toch in zijn ouders voetsporen te treden. Hij dook de horecawereld in en opende Night + Market Song, waar hij Thaise lekkernijen zoals Strip Club Fried Rice maakt voor de oudere, dronken bevolking uit de buurt.

In deze Chef's Night Out gaan we met Kris en zijn vrienden op stap. We beginnen met mezcal bij Bar Amá, slurpen afrodisiaca van de natuur bij oesterbar L&E en eindigen bij club Cheetahs.

Seizoen 4 aflevering 34 van Chef's Night Out. Kijk verder