Vegetariërs eten geen vlees, maar dat betekent niet dat ze geen burgers kunnen eten.Chandra Gilbert van Gracias Madre laat zien hoe we een groenteburger moeten maken: bruine bonen, champignons, rijst en bieten. Want: "zelfs vegans willen een bloederige burger." Ze maakt het af met de perfecte truffel-notenkaas, pittige chilimayo en knapperige groenten. Vergeet vooral de tomaat niet. Wij zijn verkocht.
FYI.
This story is over 5 years old.
How-To: Rode bietenburger met truffel-notenkaas met Chandra Gilbert
Vegetariër of niet, een goede burger begint en eindigt met vet en drinkt lekker weg met een biertje.