FYI.

This story is over 5 years old.

Eten

How-To: Tamales met Wes Avila

We hebben niet allemaal het geluk dat we naast een Mexicaans restaurant wonen dat tamales serveert dus vroegen we Wesley Avila, eigenaar van Guerrilla Tacos, hoe we thuis eersteklas tamales kunnen maken.

We kunnen niet allemaal van zoveel geluk spreken dat we naast een Mexicaans restaurant met geweldige tamales wonen, dus schakelden we de hulp van Wesley Avila in, eigenaar van Guerrilla Tacos. Hij laat zien hoe we thuis eersteklas tamales kunnen maken.

ZO MAAK JE ZELF TAMALES GEVULD MET POMPOEN EN KAAS

Goed nieuws: het is een veel minder ontmoedigende taak dan je in eerste instantie denkt. (Hint: het geheime wapen van Wes is de magnetron.) Wes laat ook zien hoe je een bijpassende salsa maakt die zo goed is dat je 'm eigenlijk moet bottelen.

Word lid van MUNCHIES!