FYI.

This story is over 5 years old.

Eten

MUNCHIES presenteert: Cocktails bij Bar High Five in Tokio

Meneer Hidetsugu maakt hier met opperste concentratie en een ongelooflijk oog voor detail cocktails klaar die een bedevaartstocht waard zijn.

Tijdens een reis naar Japan zijn ramen en sushi vaak de belangrijkste culinaire bezienswaardigheden voor toeristen. Maar de cocktailscene in Japan is veel spannender. Dat komt onder andere door Hidetsugu Ueno, barman en eigenaar van Bar High Five, een bar op de vierde verdieping van een kantoorgebouw in de buurt Ginza in Tokio. Meneer Hidetsugu maakt hier met opperste concentratie en een ongelooflijk oog voor detail cocktails klaar die een bedevaartstocht waard zijn. Als je een van die gelukkigen bent die een plekje in zijn piepkleine bar weet te bemachtigen, snap je wel waarom

Advertentie