In Hoxton, diep weggestopt in Oost-Londen, vind je F. Cooke: het hoofdkwartier van authentieke pie, mash & liquor. In deze MUNCHIES-special bezoeken we eigenaar Joe Cooke. Hij is de achterkleinzoon van Robert Cooke, de man die de eerste pie shop van Londen opende in 1862. Joe laat ons stap voor stap zien hoe hij een degelijke maaltijd van pie compleet met aardappelpuree, palingpudding en peterseliesaus maakt. Het is goedkoop, warm en snel. Fastfood zoals het bedoeld is.Pas wel op dat het bloed van de paling niet in je oog spuit, dat prikt als een idioot.