In deze How-To leren we van Gabriel Pryce – chef-kok bij Rita'sin Oost Londen – hoe we pijlinktvis met drie verschillende soorten pepers moeten maken. Combineer een pepermayonaise met een frisse rode pepersalade en huisgemaakte chipotle-olie met gebakken inktvis. Dit gerecht kun je zelfs maken wanneer je brak bent.
FYI.
This story is over 5 years old.
How-To: Rita's pijlinktvis met drie pepers
Koken met een kater is misschien wel een van de meest vervelende dingen die er is. Maar dit gerecht met inktvis en drie verschillende soorten pepers kun je volgens chef Gabriel Price binnen no-time maken, zelfs wanneer je brak bent.