FYI.

This story is over 5 years old.

Eten

How-To: Rita's pijlinktvis met drie pepers

Koken met een kater is misschien wel een van de meest vervelende dingen die er is. Maar dit gerecht met inktvis en drie verschillende soorten pepers kun je volgens chef Gabriel Price binnen no-time maken, zelfs wanneer je brak bent.

In deze How-To leren we van Gabriel Pryce – chef-kok bij Rita's

in Oost Londen – hoe we pijlinktvis met drie verschillende soorten pepers moeten maken. Combineer een pepermayonaise met een frisse rode pepersalade en huisgemaakte chipotle-olie met gebakken inktvis. Dit gerecht kun je zelfs maken wanneer je brak bent.

MAAK NU ZELF PIJLINKTVIS MET DRIE HETE PEPERS