In de Wenatchee Valley in de Amerikaanse staat Washington groeien appels die naar druiven smaken. De Grapple wordt commercieel uitgevent door Walmart en andere supermarktketens. Hoe wordt deze druif-vermomd-als-appel gemaakt? Volgens het etiket gaat het simpelweg om appels die zijn behandeld met natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen. Maar Methylantranilaat - de chemische stof in kunstmatige druivensap - wordt ook gebruikt om vogels af te stoten. Adam Leith Gollner, voormalig hoofdredacteur van VICE US en auteur van The Fruit Hunters, zoekt uit hoe deze rare fruitsoort tot stand komt.Adam spreekt met alle betrokkenen in de appelketen: van telers tot veredelaars en van vertegenwoordigers tot octrooiadvocaten. Hij laat daarmee zien hoe complex het huidige voedselsysteem in elkaar zit. In zijn zoektocht om het smaakmysterie op te lossen, ontdekt hij dat dit dorstlessende tussendoortje meer is dan een kindersnack.