FYI.

This story is over 5 years old.

Munchies

We vroegen een aantal koks wat er gebeurde toen ze zwanger werden

“De baas zei me kort nadat ik over mijn zwangerschap had verteld dat ze niet meer zoveel uren voor me hadden. Drie maanden later beëindigden ze mijn contract.”

Zwanger worden is een van de meest beroerdste keuzes die je kunt maken voor je ontkiemende loopbaan. Dit bleek uit een onderzoek naar zwangerschaps- en moederdiscriminatie door de College voor de Rechten van de Mens. Een schokkende 43% krijgt te maken met discriminatie vanaf het moment dat ze hun werknemer vertellen dat er in hun buik een minimensje aan het groeien is. Die discriminatie varieert van het mislopen van een promotie tot botweg ontslagen worden. In de professionele keuken is dat niet anders.

Advertentie

Oké, het is niet bepaald handig voor een horecabedrijf, waar de marges om overeind te blijven al zo schrikbarend klein zijn. Een paar maanden hormoonbommetjes in de keuken, dan zestien weken doorbetalen, waarna je er een doodvermoeide werknemer voor terug krijgt die in het magazijn moet kolven om niet door de koksbuis heen te lekken. Voor de zwangere vrouwen zelf wordt het ook niet gemakkelijk: bukken, tillen en lang staan blijven natuurlijk tot je dagelijkse takenpakket behoren. Maar even voor de duidelijkheid: discriminatie mag niet.

Lees verder op Munchies.