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Kochen

MUNCHIES präsentiert: Kochen auf stürmischer See

Wir hielten es für eine gute Idee, bei heftigstem Wellengang einen Linseneintopf zu kochen.

Die Drakestraße zwischen Südamerika und der Antarktis gilt als eine der gefährlichsten Passagen auf der ganzen Welt. Auf der Reise zwischen Kap Hoorn und den südlichen Shetlandinseln brauchte unser Host Vikram Ghandi natürlich ein bisschen Verpflegung, auch wenn die bei dem Wellengang nicht immer im Magen blieb. Kapitän und Schiffskoch Vincente zeigt ihm, wie man einen leckeren Linseneintopf selbst bei stürmischer See zubereitet.

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