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Motherboard

Forschende berechnen: Klimawandel könnte Bierpreise steigen lassen

Die Erderwärmung hat noch mehr negative Folgen als gedacht. Denn heiße Temperaturen sind schlecht für die Gerste – und das ist schlecht für die Bierpreise.
Psychische Gesundheit

Sagt mir nicht, dass Essen meine Depressionen heilen kann

Kein Ernährungsplan und kein Lebensmittel ist ein Wundermittel gegen psychische Probleme.
Emily Reynolds
vor einem Tag
How-To
8:06

Chicken Cacciatore mit Matty Matheson

Matty Matheson zeigt uns, wie man Chicken Cacciatore nach dem Rezept seiner Schwiegermutter kocht – ein absolutes Wohlfühlgericht, das dein Leben besser machen wird.
transgender

Perfekt ist langweilig: Der harte Alltag von Trans-Menschen in der Gastronomie

Mit Anfeindungen durch Gäste und einer unangenehmen Atmosphäre in der Küche haben es Trans- und nicht-binäre Angestellte oft nicht leicht. Essen kann aber auch eine Hilfe für LGBTQ-Communitys sein.
Ruby Lott-Lavigna
vor 3 Tagen
Fleischindustrie

Schockierende Videoaufnahmen von Schweizer Schlachthöfen gipfeln in Anzeige

Die Stiftung Tier im Recht klagt die betroffenen Betriebe wegen qualvoller Tötung an.
Katinka Oppeck
vor 4 Tagen
ratgeber

Eine ultimative Liste der Dinge, die du in deiner ersten eigenen Küche brauchst

Eine Spüle, ein Kühlschrank und ein Ofen sind selbstverständlich, den Rest erklären wir.
Danielle Wayda
vor 4 Tagen
WTF

Dieses Dorf nennt sein Traditionsgebäck N****schnitte

"Ein besserer Name ist bisher niemandem eingefallen", steht als Ausrede auf der Gemeinde-Website.
Katinka Oppeck
10.12.18
Internet

Der NSFW-Subreddit, der nackte Haut mit Bierexpertise kombiniert

In r/ShowerBeersGoneWild posten fast 8.000 Dusch-Bier-Fans Nacktselfies und Bier-Rezensionen.
Luke Winkie
10.10.18
Snacks

Diese Veganer finden es problematisch, Kekse in Tierform zu essen

Was sagt das erst über Leute, die Lebkuchenmänner essen?
Karen Chernick
10.9.18
Rezept

Triple-Chocolate-Brownies

Unsere geheime Zutat (ein Hauch Zimt) macht die kleinen Schokoträume nur noch leckerer.
Tom Gallagher
10.12.18
Nachhaltigkeit

Diese Cateringfirma macht aus Lebensmittelabfällen Office-Lunches

Open Kitchen in Manchester verwendet als Zutaten das, was andere Unternehmen in die Tonne werfen.
Kamila Rymajdo
10.8.18
LIFEHACK

10 Tipps, wie du jede fertige Tomatensoße veredelst

Auch deine Nudeln verdienen ein bisschen Hingabe.
Danielle Wayda
10.5.18
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