Neu

Feinstaub

Warum wir statt Diesel eher Fleisch verbieten sollten

Massentierhaltung tötet. Auch Menschen. Das will zumindest eine neue Studie herausgefunden haben.
VICE Staff
Rezept

Tomatensuppe mit überbackenem Brot

Wenn du diese Suppe einmal probiert hast, wirst du nie wieder auf Tütensuppe zurückgreifen.
Farideh Sadeghin
vor 13 Stunden
Betrug

Ein italienischer Eisverkäufer knöpft einem Touristen 25 Euro ab – und die Polizei rückt an

Auf die Frage, warum das Eis so teuer sei, antwortete der Ladenbesitzer: "Weil es so lecker ist!" Die saftige Strafe schmeckt ihm bestimmt nicht so gut.
Jelisa Castrodale
vor 2 Tagen
Tierwohl

Neuer Report bestätigt: McDonald's und andere Fast-Food-Ketten verarbeiten gequälte Hühnchen

Die Resultate zeigen, dass den Firmen egal ist, wie ihre Hühner gehalten werden.
Katinka Oppeck
vor 2 Tagen
MUNCHIES Testküche

Mousse au Chocolat ist ganz einfach, wenn du ein bisschen aufpasst

Konditorin Stephanie Prida demonstriert uns einen der Grundpfeiler ihres Dessert-Menüs im New Yorker The Grill, The Pool and The Lobster Club.
Bettina Makalintal
vor 4 Tagen
Fleisch

Wie Schlachtgesetze in Belgien Tierschützer und religiöse Gemeinschaften polarisieren

Juden und Muslime sehen in der neuen Regelung einen Angriff auf die Religionsfreiheit.
Bettina Makalintal
vor 3 Tagen
usa

Video: Trump vor 300 Burgern ist das Beste, was ihr heute sehen werdet

"I like it all. I like it all, it's all good stuff. Great American food."
VICE Staff
Umweltschutz

Umweltbewusste Hundebesitzer können ihre Tiere jetzt mit Insekten füttern

Der CO2-Fußabdruck unserer geliebten Vierbeiner ist größer, als man vielleicht denkt. Aber bringt die Fliegenlarven-Futteralternative da wirklich Besserung?
Ruby Lott-Lavigna
vor 5 Tagen
Nachtisch

Video: Ein Tiramisu zum Dahinschmelzen

Der New Yorker Koch und Restaurantbesitzer Fabián Von Hauske hebt das klassische italienische Espresso-Dessert auf ein neues Level – und zeigt uns, wie das geht.
Munchies Staff
1.11.19
Kampf der Giganten

Der Preiskampf zwischen Coop und Mars bringt dir einen Scheissdreck

Egal ob PR-Trick oder Sparpolitik – Sinn macht das Gezeter um die Einkaufspreise für den Konsumenten keinen.
Katinka Oppeck
1.10.19
Vegane Ernährung

So klappt der Veganuary: Tipps von veganen Profis

"Mach dich mit Gewürzen und Kräutern vertraut. Ich garantiere dir, dass du Blumenkohl nur zu hassen glaubst, weil deine Oma ihn todgekocht und schlecht gewürzt hat."
Munchies Staff
1.8.19
Eis

Video: Italienische Fisch-Eiscreme

Simone De Feo von der Cremeria Capolinea in Reggio nell'Emilia hat uns gezeigt, wie man mit Anchovis, Kabeljau und Lachs leckeres Eis macht.
Munchies Staff
1.7.19

Videos

Features