Melina Kutelas
Veganer Eischnee ist sensationell
Oft heißt es, dass Veganer auf vieles verzichten müssen. Aber erstaunlich viele Sachen lassen sich komplett ohne tierische Produkte herstellen—zum Beispiel auch Eischnee.
Veganer Rhabarber-Meringue-Kuchen
Dieser Kuchen kombiniert fruchtig-herben Rhabarber mit süßem, veganen Eischnee. Das gibt es wirklich.