Pooja Makhijani
Pooja Makhijani is the editor of Under Her Skin: How Girls Experience Race in America (Seal Press), an anthology of essays by women that explores the complex ways in which race shapes American lives and families. She is also the author of Mama's Saris (Little Brown Books for Young Readers), a picture book. Her bylines have appeared in the New York Times, the Village Voice, Time Out New York, the Washington Post, among others.
Indische Süßigkeiten für Einsteiger
Was ist eigentlich ein "peda"? Und ein "cham cham"? Wir erklären dir die wichtigsten Köstlichkeiten.
Indische Süßigkeiten für Einsteiger
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Besan Ladoo (süße Kichererbsenbällchen)
Durch vorsichtiges Rösten der Zutaten bekommt dieses indische Konfekt ein unglaublich nussiges Aroma.
Peda mit Pistazien
Diese indischen "Bonbons" werden mit Kardamom aromatisiert und passen perfekt zu einer Tasse Tee.