Aquaponik
Fische züchten und Salat anbauen – in der Sahara
Man könnte meinen, es ist eine Fata Morgana: Mitten in der ägyptischen Wüste grüne Pflanzen und Fische, die sich im Wasser tummeln. Möglich wird das durch Aquaponik, einem nachhaltigeren Anbauverfahren.
Diese urbane Pilzfarm will eine biologische Revolution starten
Durch eine Kombination von Aquaponik und Hydroponik ist die Pilzzucht des Biospheric Studio in Manchester komplett selbsttragend. Dieses Projekt könnte die Art und Weise, wie wir in Städten an Essen kommen, komplett verändern.
Wie ein besetztes Gebäude in Rotterdam zur innovativsten Farm wurde
Uit je Eigen Stad ist eine Stadtfarm in Rotterdam, die mit Aquaponik experimentiert: Dort wird Gemüse mit der Hilfe von Fischen gezüchtet—und umgekehrt.
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