Cidre
Mach deinen eigenen Wein zu Hause – mit dem Smartphone
Mit diesem Küchengadget verwandelst du deine Obstschale in Alkohol.
Cava, Schampus oder Prosecco? – Ein Last-Minute-Guide
Dein Budget ist begrenzt und willst das neue Jahr trotzdem stilvoll einläuten? Dann haben wir hier ein paar Tipps für dich.
Wermut-Cocktail mit Cider
Dieser Cocktail besteht aus nur zwei Zutaten und macht dich rundum glücklich.
Apfel-Birnen-Mus
Wenn du dir einmal dein eigenes Apfelmus gemacht hast, wirst du nie mehr das aus dem Supermarkt essen wollen.
Gabrielle macht das vielleicht beste Eis Berlins
Gabrielle von Jones Ice Cream bringt ein bisschen Pariser Perfektion und Dekadenz in die Berliner Street Food Szene. Sie macht feinstes Eis aus den besten Zutaten und ohne unnötige Zusatzstoffe.
Zero-Waste-Kefir ist nicht nur fürs Gewissen gut
Eine Kooperative in Brighton will gegen die Lebensmittelverschwendung ankämpfen und stellt Kombucha und Mangowein aus Obst her, das ansonsten im Müll gelandet wäre—(fast) ganz ohne Abfall zu produzieren, versteht sich.
Cider trinken gegen Lebensmittelverschwendung
Ein Londoner Getränkeproduzent verwandelt die ungewollten Äpfel Londons zu Craft Cider.
MUNCHIES Guide to Baskenland – Teil 3
Irene streichelt ein Ferkel, nur um dann den Speck seiner Verwandten zu essen. Sie betrinkt sich in einem Cidrehaus und verputzt ein 1 kg "chuleta"-Steak.
Von französischem Cidre und betrunkenen Kühen
Zwei Expats in Berlin haben sich zur Aufgabe gemacht, den Apfelwein trinkenden Deutschen, französischen Cidre näher zu bringen. Launische Produzenten in der Normandie und explodierende Flaschen von Cidre machen es ihnen aber nicht gerade leicht.