craft cocktails
Ich mache meine Cocktails nicht für jeden Gast einzeln – aus gutem Grund
„Wir bereiten unsere Cocktails in großen Mengen vor. Das heißt aber nicht, dass sie irgendwie schlechter schmecken.“
Mein erster Cocktail brach jede Regel
Ich war 24 Jahre alt, als mein Traum in Erfüllung ging und ich in einer der besten Cocktailbars New Yorks einen Job bekam. Als ich dort anfing und meinen ersten Drink mixte, hatte ich keine Ahnung, was ich eigentlich machte.
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