Kakaobutter
Amerikanische Forscher finden einen Weg, Schokolade fettarm zu machen
Die Wissenschaft spricht von E-Schokolade.
How-To: Cannabis-Kakao
Der Schokoladenhersteller und Ethnobotaniker Brian Wallace zeigt uns, wie man einen mit Cannabis angereicherten Kakao aus Mandelmilch, Chai-Gewürzen und Bio-Kakaopaste zubereitet.
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