Kartoffelteig

  • Skandinavien

    MUNCHIES Guide to Schweden: Umeå

    Unser Host Ivar macht sich auf ins verschneite Umeå in den tiefen Norden, wo er den Rentierhirten Tobias trifft, Rentierfleisch und Klöße speist und Cocktails aus selbst gesammelten Zutaten mixt.

    Ivar Berglin

  • Beef Sliders

    Großartige Mini-Burger mit ausschließlich selbst gemachten Zutaten—vom Brot bis zu den Essiggurken und der Mayo.

    Chris Kronner
  • Weed-Cuisine

    Gnocchi in Haschbutter

    Zarte Gnocchi aus Kartoffelteig mit Haschbutter.

    Aurora Leveroni
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