katsuobushi
Japanischer Caesar Salad
Der italienische Klassiker bekommt eine japanische Note: mit Reiswein, Miso-Paste und Bonitoflocken.
Pasta-Sushi klingt irgendwie falsch, ist es aber nicht
Bei dieser neuen Sushi-Variante aus Italien verschwimmen die Grenzen zwischen japanischer Kochtradition und typisch italienischen Aromen und Zutaten perfekt.
Anzeige
Anzeige
Anzeige