Knollen

Die ursprüngliche Paleo-Ernährung war voller Kohlenhydrate

Das Ergebnis einer neuen Studie ist ein weiterer Schlag für die umstrittene Vorstellung, dass unsere paläolithischen Vorfahren sich nur von Beeren und Steaks ernährten: Die Forscher argumentieren, dass wir Menschen dank Stärke so große Gehirne...