Kuhfladen
Wir waren im Berner Oberland an einem Alpabzug und fühlten uns fremd im eigenen Land
Der Alpabzug ist der absolute Höhepunkt in jedem Bauernkalender.
Biodynamik funktioniert—auch wenn man dafür Hörner mit Kuhmist füllen muss
Kuhhörner und Mondphasen waren Teil meiner Jugend—und bestimmen auch heute noch mein Leben als Koch.
Wien grüßt seine Bauern
Wir bringen euch Bauern für all die dummen Klischees über Wien und die Wiener die verdiente Retourkutsche, die auch im Burgenland ankommt.
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