Lammrippchen
Chef's Night Out: District Mot
Wir begleiten Dong Phuong, Besitzer und Koch des vietnamesischen Street Food-Restaurants District Mot, auf eine multikulturelle Essensreise durch Berlin. Von Hühnerfüßen bis zu Chartreuse-Cocktails, Phuong weiß, wie man sich am besten den Weg durch die...
Gebratene Lammrippchen
Du hast das Kotelett zu lange angestarrt, als dass du noch in der Lage wärst, zu realisieren, wo sich das beste Fleisch versteckt.
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