Sarah del Moral
Correr podría amortiguar los efectos de emborracharnos
Dos nuevos estudios muestran que la actividad aeróbica puede atenuar algunos efectos que sufre tu cerebro después de grandes ingestas de alcohol.
Curacrudas: Huevos benedictinos de Belmondo
Los huevos benedictinos del Belmondo se renuevan con un extra de tocino hecho 'in house'. Ya los probamos y créelo: están exquisitos.
¿Cómo va la lucha contra la gordura en México?
El 2016 tampoco fue el año de México hablando de salud; ocupamos el primer lugar mundial de muertes por diabetes y los porcentajes de sobrepeso y obesidad continúan subiendo, mientras las estrategias gubernamentales...
Esta tienda deli quiere ser el McDonald’s de la comida saludable en México
Amati Deli, en la Ciudad de México, es parte de la nueva comida rápida: saludable, económica, fácil de conseguir y lista para comer.
MUNCHIES mañanero: Chicharrón caldoso en Fonda Margarita
La Fonda Margarita es un clásico de la Ciudad de México, tanto como su chicharrón en salsa. Inicia los festejos navideños con el pie derecho y un gran desayuno.
Hablamos con la creadora de las gelatinas con el rostro de los senadores mexicanos
La peculiaridad de estas gelatinas es que prácticamente puedes comerte a cualquiera que te pase por la mente: ¿Tu ex novio? ¿Donald Trump? ¿Tu suegra? No hay límites.
Curacrudas: Molletes con tuétano de Cantina Fina
El tuétano es un gran ejemplo de que “de lo bueno, poco”, así que no pidas este plato para compartir y cómetelo rápido antes de que se enfríe. Devóralo sin cordura.
Clásicos: En 'Casa Merlos' comimos moles memorables
Fuimos a 'Casa Merlos', en la Ciudad de México, especializado en comida poblana del siglo XVIII y comimos varios moles: manchamanteles, encacahuatado y pepián... y nos urge volver.
La mejor versión de las paletas heladas: con piquete
¿Paletas heladas en invierno? Sí. Paletas heladas, con alcohol, en invierno.
Disco Sopa: baile y comida contra el desperdicio de alimentos
En México, todos los días desperdiciamos aproximadamente 31 mil toneladas de comida. En respuesta han nacido propuestas como Disco Sopa, este fin de semana en el Mercado de La Ciudadela.
La guía MUNCHIES de botanas callejeras mexicanas
La lista de botanas callejeras es larga y es suficiente para saciar todos los gustos. Aquí hay una pequeña muestra de nuestras favoritas, porque la calle es el gran restaurante de los mexicanos.
Investigadores mexicanos descubrieron que las frambuesas pueden curar el tabaquismo
Dos investigadores mexicanos estudiaron durante años las propiedades ansiolíticas de la frambuesa y desarrollaron una nueva —y natural— cura para el tabaquismo.