acelga
Ostiones ahumados con tocino y queso ranchero
Ahuma los ostiones y acompáñalos con un buen vino blanco al estilo de Baja California.
Así se hacen los ostiones ahumados estilo Baja
El chef Diego Hernández Baquedano de Corazón de Tierra, en Ensenada, sabe como convertir unos ostiones en un manjar digno de dioses al ahumarlos y combinarlos con queso ranchero y tocino. ¡Qué antojo!
Albóndigas de acelga estilo Vicenza
Suaves albóndigas de res y acelga en una aromática salsa de jitomate a la italiana. ¿Qué más necesitamos en la vida?
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