Chefs Night Out
Los mejores trucos para meter alcohol de contrabando en los festivales
Para ahorrarte la tortura de la cerveza tibia y filas eternas, hemos preparado una guía con los mejores trucos para llevar tu propio suministro de alcohol.
Grandes Noticias: MUNCHIES publicará su primer libro
Nos lo pediste, te hicimos caso. Te presentamos nuestro primer libro de cocina, inspirado en 'Chef’s Night Out'.
Lo mejor de la semana en MUNCHIES
Pasamos de los moles al pollo frito, del tequila al cacao, de la Zona Rosa hasta Bolivia. Esto es lo mejor de la semana, a tres de que se termine este horrible 2016.
How-To: Fideos de trigo negro en caldo frío
Danny Bowien y Angela Dimayuga, de Mission Chinese Food, nos enseñan a hacer naengmyeon, un platillo tradicional coreano de fideos de trigo negro con salsa de chiles, durazno, y caldo hecho granizo.
Moltissimo: Cena con Jimmy Fallon y Mary Giuliani
Jimmy Fallon y Mary Giuliani se unen a Mario Batali en la cocina de MUNCHIES.
Lo mejor de la semana de MUNCHIES
Esta semana decidimos hacerle frente al mes más bebedor del año: diciembre; conocimos a un vendedor de hongos alucinógenos, el brasserie más mítico de París y tortas jalisquillas más ricas de L.A.
How-To: Paella con Jamie Bissonnette
El chef Jamie Bissonnette nos enseña cómo preparar una rica paella. Cargada con camarones, mejillones y chorizo.
Chef's Night Out: Kamilla Seidler, de Gustu
En este nuevo episodio de 'Chef's Night Out' fuimos a Gustu en La Paz, Bolivia, con la catalogada mejor chef mujer del 2016, Kamilla Seidler.
Chef's Night Out: tacos y mezcal con Rosio Sanchez
En este episodio de 'Chef's Night Out', Rosio Sanchez prepara un festín de tacos y mezcal en Copenhague, y demuestra que La Hija de Sanchez cambió la vida de los daneses.
La guía MUNCHIES para meter alcohol a los festivales de música
Para ahorrarte la tortura de filas interminables en la barras y unos pesos, hemos preparado una pequeña guía con los mejores trucos para llevar, furtivamente, tu propio suministro de alcohol a un festival.
Sencillas alitas de pollo de Andrew Zimmern
Es una receta milenaria y deliciosa para superar la tristeza post-elección.