chorizo
Despídete de tu cruda (laboral) con este glorioso sándwich
¿Ayer se te pasaron las copitas?¿Sigues ahogando las penas post-Trump? ¿Te está matando el dolor de cabeza? Prueba acabar con la resaca con este súper sándwich.
Mapa de los tacos mexicanos (segunda parte)
En MUNCHIES queremos explorar algunos de los tacos más icónicos del país y esperamos, paso a pasito, abarcar la mayor parte del universo taquero mexicano. Esta es nuestra segunda entrega. ¡Provecho!
Workaholics: Garbanzos con chorizo para cualquier ocasión
“Es lo suficientemente pesado para satisfacer el hambre nocturna, pero aún así sigue siendo saludable; así que no tienes que sentirte mal”.
Biscuits mexicanos con orégano
Biscuits horneados, mucho gravy y chorizo. ¡Por supuesto que queremos!.
Recuperé mis raíces mexicanas gracias a los biscuits con chorizo
Al mudarme a Atlanta el año pasado, me pregunté si iba a cambiar la comida mexicana de California por la comida sureña de EEUU. Al final acabé mezclando mi tradición con la estadounidense.
Comer como quinceañera mexicana en California
La tradición de las quinceañeras mexicanas no conoce fronteras. La birria es considerada el platillo oficial de estas celebraciones en Estados Unidos, y tampoco puede faltar un gran pastel.
Comer como quinceañera mexicana en California
La tradición de las quinceañeras mexicanas no conoce fronteras. La birria es considerada el platillo oficial de estas celebraciones en Estados Unidos, y tampoco puede faltar un gran pastel.
¿Hay algo más cool que hacer salchichas caseras?
Manos a la obra. Empieza a sazonar, moler y rellenar; en cuestión de horas estarás asando deliciosas salchichas a la parrilla.
Salchichas caseras de cerdo
Pon manos a la obra con estas salchichas caseras y hazte los mejores hot dogs.
How-To: Cómo hacer salchichas con Seth Rogen
Seth Rogen y el chef Jamie Bissonnette se metieron a la cocina para enseñarnos cómo se hace el chorizo.
La guía MUNCHIES de la parrillada norteña
La clave es simple: conseguir la MEJOR carne y no complicarse la vida. Abre una cerveza y ten paciencia, hacer una parrilla norteña es un arte parsimonioso. Aquí no cabe la prisa.
La guía MUNCHIES de la parrillada norteña
La clave es simple: conseguir la MEJOR carne y no complicarse la vida. Abre una cerveza y ten paciencia, hacer una parrilla norteña es un arte parsimonioso. Aquí no cabe la prisa.