comida gallega
Este es el secreto para hacer el auténtico pulpo a la gallega
Lo mejor del pulpo a la gallega es ridículamente fácil de hacer. Solo necesitas agua, sal, cebollas, papas, el mejor aceite de oliva extra virgen que puedas conseguir, pimentón dulce, palillos y una botella de vino.
Pulpo a feira (pulpo a la gallega)
Comer pulpo a la gallega, en Galicia, es una experiencia magistral. No sé qué lo hace tan especial, quizás que es sencillamente sabroso.
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